Resep Cemilan Pisang Nugget Matcha Crispy

Pada resep meyer kali ini, kita akan mencoba memasak cemilan pisang nugget matcha crispy. Cemilan berbahan dasar pisang ini dijamin bikin ketagihan dan sangat cocok diberikan untuk kelurga tercinta. Resep kali ini dikutip melalui akun mbak vianpristi di cookpad, tidak perlu lama – lama, yuk bunda langsung saja kita praktekan resepnya.

Membuat Cemilan Pisang Nugget Matcha Crispy

Sebelum memulai jangan lupa yah bunda kita siapkan dulu bahan bahan yang akan kita gunakan. Berikut ini adalah bahan yang kita perlukan.

Bahan Yang Digunakan

1. 5 buah pisang kepok
2. 200 gr tepung terigu
3. 1 butir telur ayam
4. 1 sachet susu dancow bubuk
5. 200 gr tepung panir
6. 5 sdm gula pasir
7. Minyak goreng
8. Garam
9. Selai goldenfil green tea crunch
10. Susu kental manis

Langkah Membuat Pisang Nugget Matcha Crispy

Kalau bahannya sudah disiapkan, yuk langsung saja kita mulai mempraktekan langkah membuat cemilan nikmat ini.

1. Hancurkan pisang jangan telalu halus (agar teksur pisang masih terasa)
2. Siapkan wadah, masukan pisang yang sudah di hancurkan, tambahkan telur dan gula lalu aduk hingga merata, setelah itu tambahkan tepung terigu, susu bubuk, sejumput garam dan aduk
3. Tuangkan adonan pisang ke dalam loyang perhatikan ketebalannya
4. Kukus adonan pisang hingga adonan matang
5. Dinginkan adonan pisang lalu potong-potong seusai selera (kalau saya saya potong pesegi pajang)
6. Siapkan adonan basah (tepung terigu,air,gula garam) tekstur adonan kental. Siapkan tepung terigu kering, dan tepung panir
7. Masukan potongan pisang ke dalam adonan basah lalu masukan kedalam tepung terigu kering, masukan lagi kedalam adonan basah dan lumuri dengan tepung panir
8. Siapkan wajan berisih minyak goreng dan gunakan api kecil. Setelah minyak panas goreng pisang nugget hingga warna kecoklatan
9. Tiriskan pisang nugget, baluri dengan selai green tea dan susu kental manis putih.

Bagaimana bunda, mudahkan buatnya. Semoga resep pisang nugget matcha crispy ini bermanfaat untuk kita semua. selamat mencoba ^_^ Jangan lupa yah untuk baca resep masak lainnya hanya di blog meyerfood.