Resep Kue Cubit Sederhana – Jajanan SD yang Bikin Nagih

Bunda – bunda pasti tau dong tentang kue cubit. Karena makanan ini merupakan jajanan SD yang sangat melegenda. Bahkan sampai saat ini masih sering menemukan pedagang kue cubit berjualan di depan sekolah sekolah SD.

Bagi yang kangen ingin makan cemilan ini, yuk kita coba resep kue cubit yang di kutip dari mbak anita di cookpad.
Gak usah lama – lama, yuk langsung saja kita coba sama – sama.

Bahan – Bahan

• 5 sdm terigu(saya pakai segitiga biru)
• 1 butir telur ayam
• 2 sdm gula pasir
• 8 sdm susu cair
• 2 sdm margarin cair
• 1/2 sdt Baking powder
• secukupnya Garam
• Messis / keju untuk topping

Langkah Membuat

1. Campurkan terigu, baking powder dan juga garam lalu aduk hingga merata.
2. Kocok telur lalu tambahkan gula secukupnya lalu aduk kembali.
3. Campur adonan telor kedalam adonan terigu yang sudah kita campur sebelumnya, kemudia aduk hingga rata setelah itu masukkan margarin cair aduk kembali dan terakhir tuangkan susu sambil mengaduk adonan dengan rata.
4. Tutup adonan lalu diamkan kurang lebih selama 10 menit.
5. Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu olehkan sedikit margarin ke atas cetakan lalu tuangkan adonan kecetakan.
6. Tambahkan beberapa toping yang kita inginkan ke atas adonan yang sudah di cetakan.
7. Kue cubit, cemilan yang melegenda siap disajikan untuk keluarga kita.

Semoga resep ini berguna dan selamat mencoba ^_^