Resep Oreo soft cookies – Kue Kering Untuk Cemilan Keluarga
meyerfood
September 8, 2020
Kue Kering adalah salah satu cemilan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, terutama anak – anak. Pada resep meyer food kali ini, kita akan membahas resep oreo soft cookies yang dikutip dari mbak Rahma di Cookpad. Buat bunda yang ingin belajar membuatnya yuk langsung saja kita simak pembahasannya berikut ini.
Bahan-bahan
- 200 gr tepung terigu
- 100 gr butter
- 55 gr gula pasir
- 40 gr gula palem/ brown sugar
- 1/2 sdt vanilla cair
- 1/2 sdt soda kue
- 1 telur
- 1/2 sdt garam
- Oreo
- Coklat golden fil (dibekukan)
Langkah Membuat Oreo Cookies
- Masukkan butter, gula pasir, gula palm dan aduk merata
- Tambahkan 1 butir telur dan 1/2 sdt vanilla, aduk sampai adonan spt digambar
- Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, kemudian tambahkan garam. Aduk adonan perlahan dan jangan sampai over mix
- Masukkan oreo dan aduk pelan2 (disini kalian bisa ganti pakai chocochips)
- Bentuk adonan bulat2 spt digambar dan masukkan dikulkas selama 15 menit. Agar adonan tidak terlalu lembek
- Setelah 15 menit di kulkas, keluarkan adonan dan pipihkan sedikit untuk memasukkan coklat goldenfil yg sudah dibekukan (kalian bisa pakai nutela / dcc) dan bentuk adonan bulat2 lagi
- Siap dioven 10-12 menit di suhu 180
- Jadi dehh, selamat mencoba
No Reviews
Leave a Reply