Resep Cemilan Sempol Ayam Sederhana yang Nikmat

Pada resep kali ini, Meyer food ingin menyajikan cemilan murah yang nikmat dan bikin ketagihan. Sesuai judulnya, kali ini kita akan memasak resep sempol ayam yang simple tetapi nikmat dan bikin ketagihan. Okeh tanpa basa – basi bun, langsung saja kita mulai.

Resep Sempol Ayam

Hal pertama yang harus bunda lakukan adalah menyiapkan bahan2 yang diperlukan.

Bahan yang di perlukan:
– Sepasang bagian dada ayam fillet (Dada ayam fillet bisa anda beli langsung di aplikasi meyer food)
– 150 gr tapioka
– 1 sdt merica
– 1 bungkus kecil perasa ayam
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula
– 1 butir putih telur
– 5-7 es batu kotak kecil
– 4 siung bawang putih
– daun bawang, potong kecil-kecil
– minyak secukupnya
– 1 butir telur untuk pelapis saat menggoreng

Langkah Memasak:

Setelah bahan bahan yang diperlukan sudah ready semua, langsung saja yuk bun kita simak langkah – langkah memasaknya

1. Fillet ayam dan bawang putih dihaluskan dengan food processor, tambahkan es batu, merica, garam, dan gula. Giling hingga tercampur rata dan halus.
2. Kemudian masukkan tepung, lalu putih telur dan giling lagi sampai tercampur.
3. Tambahkan irisan daun bawang ke adonan, kemudian bentuk dengan menggunakan tangan yang sudah diolesi dengan minyak.
4. Rebus adonan yang sudah dibentuk ke air yang mendidih. Lakukan sampai habis. Rebus sampai sempol mengembang di permukaan.
5. Angkat dan tiriskan, bisa langsung digoreng dengan melumuri kocokan telur. Angkat dan sajikan.

Gimana bunda, gampangkan caranya. yang pasti bahan – bahannya mudah ditemukan dan masaknya pun sangat mudah dan simple. jangan lupa untuk baca resep masakan lainnya yah. selamat mencoba bunda ^_^